バレンタインチョコを選ぶ時に迷ってしまうという人もいますが、お酒が好きな人に贈るのであればお酒に合うバレンタインチョコを贈るというのもおすすめです。赤ワインが好きな人であれば、その渋さを楽しむことのできる少し渋みや苦味のあるビターチョコが向いています。重厚な味わいのものであれば、カカオ含有率の高いダークチョコが良いとされていて、大人の男性に贈るのに最適です。まろやかな甘さのあるホワイトチョコやミルクチョコに合わせるなら、爽やかなスパークリングワインが良いとされます。
また、スパークリングはナッツやドライフルーツ入りのものにも合います。どんな味のチョコにも合うのが、甘口の白ワインです。バレンタインチョコとセットになっているギフトもあるため、それらを選べば間違いない組み合わせと言えます。ビターチョコならダークラムも合わせやすいお酒です。
ラムは華やかで複雑な香りが特徴で、チョコレートの甘さに似合います。ブランデーは豊かな芳香が特徴ですが、ミルクチョコやフルーツ・ナッツのチョコと合わせることで贅沢な味わいが楽しまめます。フルーツ・黒ビールは、チョコレートにも似合います。度数が低いものですので、お酒初心者で楽しむのにもよいとされています。
意外に合うのが日本酒になります。特に甘味の強いタイプの日本酒はチョコレートをおつまみにすることで、お互いのおいしさを引き立たせます色々なお酒と合うため、贈る相手の好みにあったお酒と一緒にプレゼントするということも可能です。バレンタインチョコのことならこちら
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